Dom i ogród

Jaka kawa ziarnista jest dobra?

Do przygotowania dobrego espresso konieczna jest świeża kawa ziarnista – zmielona kilka minut przed zaparzeniem, wypalana nie później niż przed dwoma miesiącami. Coraz bardziej popularne stają się również alternatywne metody parzenia. Wymagają one ziaren szczególnie wysokiej jakości, gdyż stosuje się w nich kawę paloną o wieleCzytaj więcej